안녕하세요 오늘 소개해드릴 곳은 서울 종로 광장시장 먹자골목에 위치한 '통큰누이네 육회빈대떡' 입니다.
광장시장은 서울 최대 규모의 재래시장이며, 대한민국 최초의 전통 거래 시장입니다. 광교와 장교 사이에 있다고
해서 '광장'이라는 이름이 붙여진 시장입니다. 종로5가역 8번과 7번 출구 바로 앞에 입구가 있어 접근성이 좋으며
빈대떡,육회, 대구탕 식당들이 대체로 유명합니다.
- 주소 : 서울 종로구 동호로 403-24 1층 통큰누이네
- 이용 시간 : 월~일 09:00 - 22:30
낮에도 밤에도 시끌벅적한 광장시장
광장시장은 내국인 뿐만 아니라 외국인도 많이 찾는 장소입니다. 예전부터 외국인들이 찾아오는 장소이기도 했지만
2019년 넷플릭스 '길 위의 쉐프들'에 소개되면서 더 많은 외국인들이 방문라고 있습니다. 평일 낮에 방문해도 적지 않은
방문객들이 있지만 저녁에 방문하면 하루 일과를 마치고 방문하는 방문객들이 아주 많습니다. 주말에는 전국에서
방문하고 있어 광장시장 골목을 지나가기는게 힘들 수 있고 대부분의 식당들은 웨이팅을 하실 수 있습니다. 광장시장은
건어물, 직물, 청과, 용품 등 5000여개 이상 점포가 몰려 있는 전국 최대 규모를 자랑하는 도소매 시장으로
먹거리 외에도 볼거리가 가득하기 때문에 많은 사람들이 방문하는 장소인것 같습니다.
다양한 먹거리
광장시장을 생각하면 다양한 먹거리가 가장 먼저 생각나는데요. 그 중에서도 빈대떡과 마약김밥 육회가 제일 유명합니다.
순희네빈대떡이 유명하다고 해서 찾아봤는데 줄이 너무 길어서 통큰누이네 육회빈대떡 식당으로 방문했습니다.
평일 4시에 방문했는데도 사람이 아주 많았습니다. 통큰누이네는 1층과 2층에 자리를 잡으실 수 있는데 2층은 1층보다
테이블 간격이 붙어 있어 불편해보였는데 때마침 저희는 1층에 자리가 있어서 1층으로 안내받아 주문을 진행하였고
밑반찬으로는 김치와 마늘 쌈장, 양파절임, 맑은 고기국이 나왔습니다.
고기가 없어도 맛있는 녹두빈대떡
저희는 세트(녹두빈대떡+고기빈대떡+육회 23,000원) 메뉴와 마약김밥(3,000원) 그리고 장수막걸리(4,000원)을
주문했습니다. 빈대떡에 막걸리가 빠질 수는 없겠죠? 주문 후 금방 튀겨진 녹두 빈대떡과 고기 빈대떡과 함께
육회와 마약김밥이 나왔습니다. 녹두 빈대떡은 우리나라 대표적인 음식 중 하나입니다. 녹두를 물에 불린 후 맷돌에
갈아서 부친 것으로 '녹두지짐' 또는 '지짐이' 라고도 불리고 있습니다. 통큰누이네 입구에서도 맷돌에 녹두를 갈고있어
녹두를 맷돌에 가시는걸 구경하실 수 있습니다. 녹두 빈대떡과 고기 빈대떡이 함께 나왔는데 빈대떡의 두깨가 엄청
두껍고 겉이 바삭해보여서 먹음직 스러웠습니다. 녹두빈대떡을 한 입 먹어보면 녹두의 고소함과 튀김의 바삭함이
느껴졌고 녹두반죽 안에 숙주의 아삭함이 바삭한 식감을 더욱 좋게 만들었습니다. 고기 빈대떡은 녹두 빈대 반죽에
고기가 들어가있는데요. 고기빈대떡에는 고기가 생각보다 많이 들어가있었는데 고기 빈대떡은 녹두 빈대떡보다 기름진
맛이 강했기 때문에 녹두 빈대떡만 집중공략해서 먹었습니다.
빈대떡도 맛있게 먹었지만 저한테 더 맛있었던건 육회입니다. 송아지 육회라고 하셨는데 신선함은 물론이고
입안에서 육회를 씹을수록 고소함을 더욱 느낄 수 있었습니다. 육회를 주문하면 김과 마늘이 같이 나오는데
육회를 김에 싸먹으면 고소함이 배가 되고, 마늘을 함께 올려 먹으면 감칠맛을 더욱 느끼실 수 있습니다.
마약김밥에는 와사비소스가 같이 나오는데, 김밥을 와사비 소스에 찍어 먹으시면 김밥에 특별한 재료가 들어있지
않음에도 계속 먹게되는 중독성이 있습니다. 김밥 자체가 고소하고 담백해서 맛있지만 와사비 소스와 함께 먹어야만
마약김밥 이름의 가치가 느껴집니다. 그냥 김밥만 먹으면 집에서 만들어먹는 집 김밥 느낌? 특별하진 않지만
계속 먹고싶게 되는 맛, 이름이 왜 마약김밥인지 알거 같았어요.
빈대떡에는 막걸리가 빠질 수 없죠? 하지만 모든 메뉴에 막걸리가 찰떡으로 어울렸습니다. 빈대떡 한입 먹고 막걸리를
마시면 빈대떡의 기름진 맛을 싹 내려가게 해주고, 육회 한입 먹고 막걸리를 먹으면 육회의 고소함을 더욱 업그레이드
시켜주는 막걸리! 막걸리를 쌀로 만들어서 그런지 김밥에도 막걸리가 잘어울렸다는 사실 !
사실 광장시장에 있는 먹거리들은 크게 특별하지 않고, 평소에도 먹을 수 있는 메뉴들 입니다. 그럼에도 많은 사람들이
광장시장을 찾는 이유는 아마 노포 식당들과 볼거리, 비싸지 않은 메뉴들, 전통 거래 시장 만의 옛 느낌을 느낄 수 있기
때문이 아닐까요?
정말 맛집이다! 라고 말씀드리기 보다는 사람 살아가는 온기를 느낄 수 있는게 시장의 장점이라고 생각하기 때문에
꼭 통큰누이네 육회빈대떡을 방문 추천 보다는 광장시장에 가셔서 시장만의 온기를 느껴보시길 바라며
육회 빈대떡 말고도 많은 먹거리가 있으니 다양한 음식도 구경하시고 맛보시길 추천드립니다.
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